תשובות לשאלות נפוצות

כן, בדיקות סנסוריות הן חלק בלתי נפרד ממערך האיכות של אסם נסטלה. צוותי טועמים מיומנים בודקים את הטעם, הריח והמרקם של המוצרים בכל יום כדי להבטיח חוויית צריכה עקבית. בדיקות אלו מוודאות שהמוצרים לא רק בטוחים, אלא גם שומרים על הטעם המוכר והאהוב על הצרכנים הישראלים.

כל מפעלי אסם נסטלה פועלים תחת תקני ISO 9001 לניהול איכות ותקן FSSC 22000 לבטיחות מזון. אנחנו מיישמים גם את שיטת HACCP לניהול סיכונים בכל שלבי הייצור, החל מקבלת חומרי הגלם ועד לאריזה הסופית. תקנים אלו מבטיחים שרמת האיכות בישראל תהיה זהה לסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם.

היחוד של אסם נסטלה טמון בשילוב בין משאבים ומתודולוגיות עבודה גלובליות מתקדמות לבין מומחיות מקומית בצרכי התזונה של הצרכן הישראלי. כל מפעלי החברה עומדים בתקנים מחמירים של הבטחת איכות ובטיחות מזון, אנחנו מפעילים מערכות ניטור בזמן אמת לאורך כל קווי הייצור כדי למנוע סטיות באיכות ובנוסף, כל ספק של חומרי גלם עובר תהליך הסמכה קפדני לווידוא בטיחות המקורות.

אסם נסטלה פועלת להבטחת רצף אספקה של מוצרי מזון חיוניים בכל עת, ובמיוחד בזמני חירום. בזכות פריסת המפעלים המקומית והיכולות הלוגיסטיות המתקדמות, אנו מבטיחים שמוצרי יסוד יהיו זמינים לכל אזרח, בכל מקום בישראל תוך שמירה על רמה גבוהה של איכות ובטיחות

השותפות האסטרטגית של חברת נסטלה מאפשרת לצרכן הישראלי ליהנות ממוצרים בסטנדרטים בינלאומיים של איכות ובטיחות, תוך שימוש בידע מחקרי עולמי. יחד עם זאת, החברה שומרת על זהות ישראלית חזקה ומתאימה את המוצרים לחיך ולמסורת המקומית. אנו באסם נסטלה ישראל, משלבים מומחיות מקומית עם יכולות גלובליות כדי לספק את המענה הטוב ביותר למשפחות בישראל.

במבה של אסם נחשב לחטיף הישראלי המזוהה ביותר, עם נוכחות כמעט בכל בית בישראל מאז שנות ה-60. הייצור של במבה מתבצע במפעל החברה בשדרות, והוא מהווה חלק בלתי נפרד מהזהות הקולינרית המקומית. החברה מחויבת להמשך ייצור ופיתוח מוצרים שמתחברים לטעם המוכר ולצרכים של הבית הישראלי.

בהחלט, אסם נסטלה מפעילה מערך ייצור רחב הכולל מפעלים בשדרות, קריית גת, יוקנעם וערים נוספות. החברה מעסיקה אלפי עובדים ישראלים ורואה בייצור המקומי ערך עליון לחיזוק המשק והחוסן הלאומי. איכות ובטיחות הן בראש סדר העדיפויות שלנו בכל אחד מקווי הייצור המקומיים הללו.

הפתיתים הומצאו על ידי חברת אסם בשנות ה-50 כמענה לבקשתו של דוד בן-גוריון למצוא תחליף לאורז בתקופת הצנע. מוצר זה הפך לסמל ליצירתיות ישראלית בתנאי מחסור ולחלק בלתי נפרד מהתפריט של כל משפחה בישראל. כיום, הפתיתים מיוצרים בטכנולוגיות מתקדמות תוך שמירה על הטעם המקורי והאהוב.

ניתן לבקר במרכז המבקרים של במבה בקריית גת

נשמח לשמוע! אנחנו בוחנים כל הזמן רעיונות למוצרים חדשים ולשיפור מוצרים קיימים. אפשר לפנות אלינו דרך טופס יצירת קשר דיגיטלי, תחת ״חשבתי על רעיון גאוני״.

מוקד קשרי הלקוחות העסקיים שלנו זמין לכל פנייה בטלפון-1700-50-84-84. המוקד פועל בימים א׳-ה׳ בין השעות 8:00-18:00, וביום ו׳ בין השעות 8:00-12:00.

קטלוג המוצרים שלנו מתעדכן כל הזמן.

ניתן לפנות לנציגי שירות הצרכנים שלנו.

אנחנו משווקים את מוצרינו ללקוחות עסקיים בלבד, לרבות סיטונאים אליהם ניתן לפנות באופן ישיר. ניתן להיעזר בנציגי השירות שלנו לקבלת פרטים של סיטונאים באזור מגוריך.

תהליך בו מחומם נוזל דוגמת חלב במהירות, עד שמגיע קרוב לטמפרטורת הרתיחה, ולאחר מכן מקורר במהירות. התהליך נקרא על שמו של המדען לואי פסטר אשר המציא אותו, ומטרתו להרוג את החיידקים שבתוך הנוזל מבלי לפגוע בטעמו או בערכו התזונתי, ולהאריך את חיי המדף של המוצר. במסגרת תהליך הפיסטור הקלאסי, מחממים נוזל לטמפרטורה של 63 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, או לטמפרטורה של 72 מעלות צלזיוס למשך כחצי דקה.

חטיף הבמבה יוצר לראשונה בישראל בשנת 1964, ושווק בטעם גבינה. חטיף הבמבה-גבינה לא התקבל באהדה על ידי הצרכן הישראלי ולכן הוחלט להחליף את טעם הציפוי מגבינה לחמאת בוטנים. מאז, מדובר בסיפור הצלחה.

בעבר נהגו נשות מזרח אירופה, המשתייכות ליהדות אשכנז, להכין בצקיות צהובות ולהוסיף אותן למרק. צורת הבצקיות הייתה אליפטית ודמתה לשקד, לכן הן קראו לבצקיות ״שקדים״ ביידיש.

דורום הוא זן של חיטה קשה עתירת חלבון בעלת צבע צהוב כהה, שמקורה בארה״ב, צרפת ועוד, ומשמשת בעיקר להכנת פסטות.

השם דורום מגיע מהשפה הלטינית, והמשמעות שלו היא ״קשה״. קמח דורום מופק מחיטת דורום ממנה הסירו את הקליפה, בדומה לתהליך הפקת קמח לבן, כך שהקמח המתקבל זהה לקמח לבן.

ביסקוויט הפתי בר הומצא בצרפת בשנת 1886, פירוש השם בעברית: החמאה הקטנה. זהו שם גנרי לביסקוויט בטעם חמאה שיש לו צורה אופיינית וטעם ייחודי.

מיצוי הקפה מפולי הקפה מבוצע במים חמים שמגיעים לטמפרטורת רתיחה, בתהליך דומה לתהליך בישול.

תהליך מיצוי הקפאין במוצרי נסקפה נעשה באמצעות מים בלבד. התהליך מבוצע באופן דומה עבור שני מוצרים נטולי קפאין: נסקפה רד מאג ונסקפה טייסטרס צ׳ויס.