לא רק אוכל, גם טכנולוגיה: איך מו"פ וחדשנות מעצבים את המטבח הישראלי?
כאשר בוחנים איזה חברות מזון בישראל משקיעות הכי הרבה ב-R&D וחדשנות, התשובה טמונה בשילוב שבין עוצמה מדעית עולמית לביצוע תעשייתי מקומי.
תזונה מקיימת באסם‑נסטלה: כשבחירות תזונתיות פוגשות אחריות סביבתית
הקשר בין תזונה ובריאות כבר מוכר היטב, אך בשנים האחרונות מתחדדת ההבנה שתזונה אינה משפיעה רק על הגוף – אלא גם על הסביבה שבה אנו חיים. כחברת מזון שמוצריה הם חלק בלתי נפרד משגרת החיים של כל המשפחות בישראל, אנו מודעים לכך שלנו קיימת אחריות כפולה: לספק מזון שתומך בתזונה מאוזנת, ובמקביל לפעול כך ששרשרת הייצור, האריזה והצריכה תפחית את ההשפעה הסביבתית.
תזונה מקיימת, בהקשר זה, אינה טרנד או סיסמה, אלא גישה רחבה שמשלבת פיתוח מוצרים, בחירת חומרי גלם, פתרונות מהצומח, שימוש מושכל באריזות וצמצום פליטות – מתוך ראייה כוללת של השפעת המזון על האדם ועל העולם שסביבו.
המחויבות התזונתית של אסם נסטלה: טעם, איזון ושקיפות
כחברת מזון שמוצריה נמצאים כמעט בכל בית בישראל, אסם‑נסטלה רואה בשיפור הערך התזונתי של מוצריה והתאמת המוצרים להמלצות התזונה המודרניות אחריות צרכנית וחברתית המשפיעה ישירות על הבריאות ארוכת הטווח של המשפחה הישראלית בבית.
- לפתח מגוון פתרונות תזונה טובים טעימים ונגישים
- לשפר באופן מתמיד את הפרופיל התזונתי של המוצרים שלנו
- לפעול באחריות, ולקדם שקיפות והנגשת מידע
הטיפים של דיאטניות אסם‑נסטלה לתזונה מאוזנת
הבסיס לתזונה טובה טמון ביכולת לשלב מגוון רכיבים המספקים לגוף את כל צרכיו התזונתיים. כל קבוצת מזון ממלאת תפקיד קריטי בתפקוד הפיזיולוגי: פחמימות מספקות אנרגיה, חלבונים בונים תאים, ושומנים איכותיים חיוניים למערכת העצבים. שילוב נכון בין הקבוצות הללו מאפשר לגוף לקבל קשת רחבה של ערכים תזונתיים ומפחית את הסיכון להיווצרות חסרים תזונתיים לאורך זמן.
דיאטניות אסם נסטלה מהוות חלק בלתי נפרד מצוותי הפיתוח והייצור של החברה, ומלוות כל מוצר משלב הרעיון הראשוני ועד להגעתו למדף במטרה להבטיח שיפור מתמיד בהרכב התזונתי.
איך קוראים את הסימון התזונתי שעל האריזה?
האריזה כוללת מידע מחויב רגולציה: שם המוצר, שם היצרן, תכולה, תאריכי ייצור ותפוגה, כשרות – ושני אזורים מרכזיים: רשימת הרכיבים והטבלה התזונתית.